אומגה 3 בילדים – למה זה חשוב, מאיפה מקבלים ומתי לשקול תוסף?
מהי אומגה 3 ולמה היא חשובה לילדים?
אומגה 3 (Omega 3) היא קבוצה של מספר חומצות שומן החיוניות להתפתחותם של מערכות המוח, העצבים והראייה ולתפקודן התקין. ידוע, כי אומגה 3 משפרת את הזיכרון ואת יכולות הקשב והריכוז אצל ילדים ומפחיתה היפראקטיביות. מחקרים הראו כי תוספת של אומגה 3 בזמן ההיריון משפיעה על כישורים קוגניטיביים ומנטליים של העובר. הגוף שלנו אינו יודע לייצר אומגה 3 בעצמו ולכן נדרש לקבל אותה ממקור חיצוני: מהמזון- בעיקר מדגים ומזרעים שונים או באמצעות תוספי תזונה.
קיימים שלושה סוגים מרכזיים של חומצות שומן מסוג אומגה 3 (Omega 3):
ALA - מקור חומצת השומן מן הצומח. ניתן למצוא אותה בזרעים שונים כמו זרעי פשתן, צ'יה וקצח.
EPA - מצויה בדגי מים עמוקים ובאצות מסוימות.
DHA - נמצאת אף היא בדגי מים עמוקים ובאצות ייחודיות ומהווה מקור איכותי ופעיל לאומגה 3 הDHA הוא הרכיב החיוני ביותר לגוף ומסופק לנו מגיל ינקות דרך חלב אם.
אילו יתרונות יש לאומגה 3 בגיל הילדות?
חומצת שומן מסוג אומגה 3 הינה בעלת תפקיד מרכזי בהתפתחות המוח ובתפקודו התקין, בבניית מערכת הראייה ובהולכה חשמלית תקינה בין תאי עצב. כש-75% מההתפתחות מתרחשת עוד בשלבי הינקות. מכאן, יש לה חשיבות מכרעת בהתפתחות היכולות השכליות, המנטליות והאופטיות שלנו.
מחקרים הוכיחו כי תוספת של אומגה 3 לתזונה של תינוקות, פעוטות וילדים משפרת תסמינים של הפרעות קשב וריכוז (במקביל לטיפול תרופתי) וצריכה קבועה אף מונעת הפרעות קשב.
חומצת השומן משפרת לקויות למידה ובעיות התנהגות ומעודדת התפתחות מנטלית ויכולת ריכוז ופוקוס לטווח ארוך. לאומגה 3 אפקט אנטי דלקתי והיא מסייעת בהפחתת שכיחותן של מחלות דלקתיות כמו סוכרת ואסתמה, תורמת לאיזון הרגשי ומפחיתה חרדה, דיכאון, אימפולסיביות והיפראקטיביות.
מעבר להשפעתה על המערכת העצבית, לאומגה 3 תרומה חשובה בהתפתחות המערכת החיסונית. אומגה 3 משפיעה על תפקוד מערכת החיסון ומסייעת בוויסות פעילותה ובהפחתת תהליכים דלקתיים העשויים לפגוע בה. מחקרים שנעשו הראו שילדים לאימהות שנטלו תוספי אומגה 3 במהלך תקופת ההיריון סבלו מפחות אלרגיות למזון ואלרגיות בעור כמו: אקזמה, אטופיק דרמטיטיס ואסטמה וכן התגברו בצורה טובה יותר על הצטננויות.
מהם המקורות התזונתיים לאומגה 3 לילדים?
הדרך לספק לילדינו את הכמות המספקת של אומגה 3 עוברת בהעשרת התפריט היומי שלהם בתזונה ים תיכונית עשירה באומגה 3:
• דגי בריכות כמו: פורל, לברק, סלמון, בורי, הרינג ומקרל וכן סרדינים וטונה
• ביצים מועשרות באומגה 3
• אצות
ומקורות צמחיים כגון:
• מיני זרעים כגון:זרעי צ'יה, זרעי פשתן
• אגוזי מלך
• שמנים: שמן קנולה, שמן זית ושמן פשתן
• קצח
• פולי סויה
או באמצעות נטילת תוספי תזונה איכותיים.
יש לציין עבור תינוקות, כי חלב אם מכיל אף הוא חומצת שומן אומגה 3 מסוג DHA שכמותה בחלב מושפעת מכמות אומגה 3 במזון שהאם צורכת.
המקורות הצמחיים טובים לאומגה 3 מסוג ALA. ילדים שאינם אוכלים בשר, קרי צמחונים וטבעוניים, יוכלו לקבל רק באופן חלקי את כמות האומגה 3 הנחוצה לגופם ולכן מומלץ לצרוך תוספי תזונה של אומגה 3 מסוג DHA ו-EPA.
אומגה 3 מסוג EPA ו-DHA - ניתן לקבל מתזונה ים תיכונית קרי: מביצים, מאצות ומדגים.
למה כדאי לשקול תוסף אומגה 3 לילדים?
חומצות שומן מסוג אומגה 3 (Omega 3) הן חומצות שומן החיוניות לקיומם של תהליכים רבים בגוף, כשהגוף אינו יודע לייצר אותן בעצמו ולכן נדרש לקבל אותן בצורה סדירה ממקור חיצוני: מהמזון או דרך תוספי תזונה משלב העוברות ובמשך כל ימי חיינו.
התזונה המערבית ידועה כדלה באומגה 3. בנוסף, המבנה הכימי הייחודי של חומצות השומן גורם לכך שהן תהיינה רגישות לחום ולחמצן והמשמעות הינה שהן נהרסות בצורה מהירה יחסית בתהליכי עיבוד ובישול. לכן, מומלץ לא להסתמך על תזונה בלבד, אלא לשקול צריכת תוסף תזונה איכותי.
לאור היתרונות הבריאותיים הרבים הטמונים באומגה 3 והשפעתה על מערכות רבות בגופנו, ממליץ משרד הבריאות על צריכתה באופן מספק לפי כמויות מומלצות לפי גיל. לפי חלק מארגוני הבריאות בעולם וביניהם המכון האמריקאי לרפואה (IOM) מומלצת צריכה משולבת של אומגה 3 מסוג EPA ו-DHA בכמות של 50-100 מ”ג ביום לפעוטות ולילדים בגילאי 0-3.
אומגה 3 לילדים שלא אוכלים דגים – יש ילדים שהינם צמחוניים או טבעוניים או בשל העדפות תזונתיות (ילדים שלא אוכלים דגים) או מגבלות כלשהן עלולים שלא להגיע לכמות היומית הנדרשת מה שמדגיש את ההכרח במציאת מקורות חלופיים והעשרת התפריט היומי בתוספי מזון, כמובן בהתייעצות עם רופא הילדים טרם השימוש.
איך לבחור תוסף אומגה 3 איכותי לילדים?
בחירת תוסף אומגה 3 לילדים צריכה להתבסס על התאמת המינון לגיל הילד, טעם נעים לשימוש קל, מקור דגים איכותי ותקני ניקיון מחמירים. מומלץ להתייעץ עם רופא ילדים לפני תחילת השימוש על מנת להבטיח התאמה אישית, בטיחות מרבית וכמובן תוצאות.
• מינון מתאים- לוודא שהתוסף מספק את הכמות המומלצת של EPA ו-DHA בהתאם לגיל הילד.
• קל לעיכול – התוספים מגיעים במספר צורות: גומי לעיסה, כמוסות, סירופ או שמן בטעמים. כדי להקל על הילדים לצרוך את התוסף חשוב לוודא שיש טעם נעים בפה ולהימנע מטעם דגי.
• מקור ימי איכותי- כשבוחרים תוסף אומגה 3 לילד מומלץ על תוספים שמקורם בדגים שגדלו במים נקיים כמו דגי אלסקה פראיים ולהעדיף מוצרים עם תוויות המעידות על דיג בר-קיימא.
• תקנים וניקיון מרעלים- בחרו בתוספים שעברו בדיקות לאיתור חומרים מזהמים כמו כספית PCB ודיאוקסינים. תקנים כמו IVO או IFOS מבטיחים שהמוצר נקי מרעלים ועומד בדרישות בינלאומיות.
• טריות ואיכות- בדקו לפי הריח והטעם של התוסף שהשמן אינו מחומצן. כשמדובר במוצר איכותי לא אמור להיות ריח או טעם דגי חזק.
שאלות נפוצות ותשובות להורים מודאגים
אומגה 3 - האם זה בטוח?
אומגה 3 נחשבת לתוסף בטוח ללא תופעות לוואי משמעותיות, כאשר היא נצרכת בהתייעצות עם רופא ומותאמת לגיל הילד ולמצבו הבריאותי.
אומגה 3 שמגיעה ממקורות צמחיים או משמן דגים יכולה להגיע עם תופעות לוואי קלות כמו אי נוחות במערכת העיכול. בנוסף, אומגה 3 יכולה להתחמצן במגע עם ברזל ולגרום לרגישויות אך ניתן למנוע זאת על ידי שימוש בתוספים איכותיים. על אף הבטיחות הגבוהה, תמיד מומלצת התייעצות עם רופא טרם השימוש, בפרט כשמדובר במינונים גבוהים או בהקשר לצרכים רפואיים מיוחדים.
והכי הרבה- תשהקו בניחוח דגים כשמדובר בריכוזים גבוהים.
מאיזה גיל אפשר לתת אומגה 3 לילדים?
ניתן לתת את חומצת השומן מסוג אומגה 3 כבר מגילאים צעירים מאוד כולל תינוקות, כמובן בהתייעצות עם רופא ילדים לגבי הצורך הבריאותי והמינון הנדרש. אצל תינוקות ופעוטות לאחר לידה ועד גיל 3 ה- DHA במיוחד חשוב להתפתחות המוח, מערכת הראייה והעצבים. תינוקות מקבלים את התוסף דרך חלב אם ובאמצעות תוספי תזונה ייעודיים, כאשר הכמות היומית המומלצת הינה 500 מ"ג. ילדים מעל גיל 3 יכולים לצרוך את התוסף דרך כמוסות ללעיסה או לבליעה, סירופ או שמן דגים
כמה זמן לוקח עד שרואים השפעה?
את השפעת אומגה 3 ניתן לראות בטווחי זמן שונים, והיא תלויה במטרת השימוש במינון, ובמשך השימוש. בתסמיני קשב וריכוז ובשיפור במדדי דלקת ניכרת השפעה משמעותית לאחר שימוש רציף במשך 3-6 חודשים. התגובה לאומגה 3 משתנה בין אדם לאדם ולכן מומלץ להתייעץ עם רופא ילדים על מנת להתאים את התוסף והמינון.
כבר ידוע שאומגה 3 מומלצת לכולם, כבר מהיותנו עוברים. היא מהווה מרכיב חיוני בהתפתחות המוח, המערכת העצבית ומערכת הראייה, משפיעה על התקשורת העצבית ומפחיתה תסמינים של הפרעות קשב וריכוז, לקויות למידה ואימפולסיביות. הגוף אינו מייצר אותה בעצמו, והיא מגיעה מהתזונה שלרוב לא מספקת את הכמות הנדרשת ומכאן מומלץ ליטול תוסף איכותי. אז בין אם אתם מעדיפים אותה בצורת סלמון בתנור או כקפסולה ללעיסה היא חייבת להיכנס לתפריט היומי שלנו. אפשר עוד אומגה 3 בצלחת?
